tirsdag 27. september 2011

Fusion – Resept
















Ti kvelder hadde vi åtte gjester rundt dette bordet ved Lillehammer Kunstmuseum. De fikk servert sju retter med veltilpasset drikke, et måltid som skulle stimulere alle sanser. Se – høre – smake – føle.
I anledning Norske Kunsthåndverkeres 25 års jubileum i 2001 fikk jeg tildelt ett av fire Fusion prosjekter. De andre Fusion prosjektene ble gjennomført på Høvikodden, i Trondheim og i Balestrand. Jeg inviterte med meg Sidsel Forr Hemma som samarbeidspartner, og vi jobbet tett sammen om hele produksjonen i ett og et halvt år. Vi hadde også med oss to dyktige kokker, Elisabeth Kongsrud og Atle Granbu, komponistene Halldor Krogh og Aksel Mohn, fotografene Lars B. Mythen og Bengt Wilson. I tillegg fikk vi mye god hjelp av flere produksjonsbedrifter i nærområdet.
















Resepten er:
1 del styrkedrikk
7 deler mat med tilsmakt drikke
En del lyder som blir til musikk
En mengde spisehjelpemidler
8 sittetabletter
Ett puslespill
8 mennesker med åpne sanser
Alt blandes godt. Effekt oppnås ved nytelse.

En kveld ble det til og med feiret bryllupsmiddag ved bordet, kjempemorsomt!
Dette er fotografert fra bladet Glad i mat:



5 kommentarer:

  1. Hei!

    Tusen takk for fine ord om tingene jeg lager!
    Veldig hyggelig å høre =)

    Så spennende blogg du har.
    Oi, oi, oi....må komme tilbake hit...linker til deg, så jeg lett finner fram.

    Veldig spennende prosjekt du har vært med på.
    Jeg bor jo ikke så langt unna deg, skjønner jeg....må følge litt med deg og hva du driver med ;)

    Kathrin.

    SvarSlett
  2. WOW... jeg er super imponert!! Der skulle jeg gjerne ha vært med åpne sanser. Mener jeg også så koppene dine der...!!! WOW!!

    mvh Galleri Tove

    SvarSlett
  3. Hohoj, dette var saker, det! Noe så utrolig spennende!

    SvarSlett
  4. Detta var veldig fasinerandes allså! Du er jammen med på masse kjekke ting! Arbeidsomt og utfordrande vil eg tru, men så berikande...

    Eg syns du er flink!

    Marian

    SvarSlett
  5. Så spennende, utrolig heldig du er som får oppleve alt dette :) Klarer ikke helt å bestemme meg for om den hånda var like stilig, hadde nok skvetti litt kansje :)

    En god dag ønskes deg fra meg
    klem klem

    SvarSlett